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冒菜加盟

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宏油庄冒菜

      

 冒菜介绍
冒菜是成都的特色,就是用中药和各种调料配出的汤汁烫熟的菜; 把菜用一个竹勺装好,一般一勺就是一份;在锅里煮熟放到碗里,碗里要提前调好各种佐料,顺便再舀一勺汤汁顾名曰“冒菜”,再撒上点香菜、葱花和四川特有的豆豉,就成了成都最有名最特色的小吃“冒菜”。简单点说“冒菜就是一个人的火锅,火锅就是一群人的冒菜。
在全国各地因地域的区别、食用方法的区别,"冒菜"也被重庆人称为麻辣烫”、“碗装麻辣烫”。
冒菜被称为“一个人的火锅”,但没有火锅的高价和繁琐,极大程度上体现出了川菜的精髓。
基本上适应所有人的喜好,并形成了自身独特的文化特色。
在味道上,全国市场对川味都非常接受,绝对非常受追捧

在消费上,冒菜更是价廉味美,10元~20元/人均。好吃不贵,人人吃得起,又可以在短期内循环消费。
在需求上,冒菜既可做特色小吃尝鲜,还可购回做佐餐菜点, 更可邀约朋友亲威一同品尝,其乐融融。
冒菜有着普遍的市场需求,而且投资极低,经营化模式是很灵活的,可以开设有规模的品牌店;也可以是40~80平方米大众消费的小店;更可能是低投入的街头美食摊点或流动经营的小吃车,菜市上、、居民区、小吃城、美食城、夜市都可以经营冒菜,都有庞大的消费顾客。淋漓尽致地体现出经营特色,这也是冒菜加盟项目的魅力所在。所以其机动性强,灵活性大,文化特色鲜明,适合广大的小本创业者。