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宏油庄菜品展示

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宏油庄冒菜-太守牛肉

宏油庄冒菜-太守牛肉

  • 类型:荤菜

  • 推荐指数:★★★★★

菜品介绍

Dishes Introduction

  太守牛肉是宏油庄的招牌菜,选材于牦牛身上的特定部位,这个部位的牛肉肉质细腻,横刀无阻,再辅以宏油庄秘制太守油料,一进嘴满口生香,细腻滑爽又不失嚼劲,牛肉原味和辅料相互交融,一股综合的味道瞬间直达天灵,让人欲罢不能。牛肉富含维生素B6、维生素B12、蛋白质、钾、锌、镁、铁、丙氨酸等人体必需的微量元素。特别是牛肉中的肌氨酸可以增长肌肉、增强力量,牛肉中的肉毒碱是健美爱好者增长肌肉的一种重要物质。