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冒菜加盟-六大餐饮连锁加盟注意事项

宏油庄冒菜

      

2015-05-15 14:23

随着餐饮市场的拓宽,餐饮连锁加盟组织也随之增多,但并不是每一个餐饮品牌都是好品牌、值得信赖的品牌,也不是一切的餐饮加盟都能挣钱、市场如战场,有赢家就会有输家,餐饮连锁加盟组织通常暗藏玄机,加盟的时分需求各位留心。今日我国吃网小编小编根据餐饮连锁加盟时常常遇到一些问题,在此供给一些餐饮连锁加盟注意事项供我们参阅学习:

一、有关作业布景
      现在各行各业都有加盟项目,不相同的作业有不相同的市场特征、运营方法等。假定创业者自身对计划加盟项目的作业适当了解,受骗上当的几率就降低了很多;并且,对项目的市场空间、推行方法等都能心中有数,再加上老到加盟品牌的市场号召力,才调如虎添翼。

二、镇静型性格
     创业尽管需求热心,但更需求冷静、镇静、镇静。特别是连锁加盟创业,在有关法律法规还不完善的状况下,更忌头脑发热。创业者每走一步都需重复思量,留心求证,才调最大极限地躲避危险。

三、加盟前做足“功课”
      创业者在挑选加盟项目时,千万不要头脑发热,盲目信任加盟商的甜言蜜语,草率作出出资挑选,而应当冷静地进行市场查询,货比三家。以餐饮业为例,创业者可挑选5家加盟店,查询这些门店的客流量,再乘以人均消费额,就可大致估算出运营收入;再减去房租、人工、设备等常规本钱,就能把获利水平估摸得八九不离十。这种查询费时费力,适当繁琐,但只需做足"功课",才调有用防止加盟圈套。

四、挑选老到品牌
      通常来说,运营时刻在5年以上,具有10家以上加盟店的品牌,如上海联华、可的便利等,已具有必定的市场认可度,并且机制完善、服务周到、货源充足。因而,挑选此类老到品牌的加盟项目,尽管门槛稍高,但危险较小。

五、必定的经济基础
      连锁加盟虽是创业捷径,但照样需求较高的创业本钱。从当时的状况看,加盟金从几万元到数十万元不等,除此之外,前期还需求投入的资金包括店面房钱及装修费、产品购置费、员工工资等。并且,像一切的运营方法相同,连锁加盟出资也有一个两到五年的本钱回收期。创业者如没有必定的经济基础,将面对如何入门、如何坚持的两层难题。

六、挑选了解范畴
创业者应挑选与自个了解的作业或有关的加盟项目,防止草率进 入一个完全生疏的范畴。
通常来说,以下几种项目应尽量防止:

1、 太高端或太低端的项目
     太高端的项目,如世界尖端服装品牌店等,顾客集体非常有限,并且加盟本钱较高,危险相对较大;而太低端的项目,如手机美容店等,准入门槛低,加盟者一窝蜂地涌入会致使竞赛过激。

2、季节性的项目
     像冰激凌店具有显着季节性特征,一年傍边只需夏日生意火爆, 其他时刻都是门可罗雀,赔本的可能性较大。

3、侧重专业技能的项目
     如轿车修理店,安身之本在于修车师傅的技能,而这种技能靠的是几十年履历的堆集,不是简略操练三五天就能速成的。因而,没有必定的技能人才家底,比较好不要简略检验,否则会因为货不对板而自砸牌子。